Văn Hóa Ẩm Thực

Văn hóa ẩm thực của người xưa – Cơm nắm muối vừng

com-nam-thumb

Muối vừng với cơm kết hợp với nhau vô tình tạo thành một sự quân bình về Axit-Kiềm, Âm và Dương khiến người ăn cảm

Khám phá món cơm gạo lứt mận đỏ Quảng Nam

15429687589_12baba6cd1_o

Bạn nào thích ăn xôi nếp lứt mà không kiếm được nguồn thì dùng loại này là chuẩn như Lê Duẩn luôn! Hôm nay lại

Những món ngon làm từ Ngưu Bàng

nguu-bang-mon-ngon

Món này nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng bạn sẽ bất ngờ bởi vị ngon tinh tế, chua ngọt rất dễ chịu. Không ít

Những món ngon từ củ cải trắng

cu-cai-kho-thuc-duong

Sau đây là 3 món Củ Cải ngon nhất Bếp Thực Dưỡng từng làm và chộp lại, bạn tham khảo nhé. Thứ tự từ Dương

Nghệ thuật của sự phối hợp giữa rau củ trong món kho

mon-kho-nishime

Bạn cũng có thể thêm súp lơ, đậu hạt, bí ngòi xanh hoặc vàng, hành tây để tạo màu tương phản, đặc biệt trong mùa

Ẩm thực đậu phụ luộc kiểu Nhật

26029189263_27173a76e3_z

Hương vị của món ăn này rất đặc trưng, quan trọng là miếng đậu phụ phải ngon và sạch Yudofu là món đậu phụ nấu